내 몸의 염증을 줄이는 항염 식단이란?
염증은 우리 몸이 외부 자극이나 상처에 반응해 자연적으로 일으키는 면역 반응입니다. 하지만 염증이 만성화되면 심혈관 질환, 당뇨병, 암, 자가면역 질환 등 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 최근에는 식습관이 염증에 큰 영향을 미친다는 사실이 주목받으며, 항염 식단(Anti-inflammatory Diet)이 건강관리의 핵심 키워드로 떠오르고 있습니다.항염 식단이란?항염 식단은 몸 속 염증을 유발하는 음식을 피하고, 염증을 억제하거나 완화하는 식품을 중심으로 구성된 식단입니다. 단순히 다이어트를 위한 식단이 아니라, 세포 건강과 장기 기능을 보호하는 방식이기도 합니다.염증을 줄이는 주요 식품채소와 과일: 시금치, 케일, 브로콜리, 블루베리, 딸기 등 항산화 성분과 식이섬유가 풍부오메가-3 지방산: 연..
2025. 5. 13.