다이어트와 건강을 위해 무리한 식단은 오히려 역효과가 될 수 있습니다. 오늘은 단기 효과보다 지속 가능한 웰빙 식습관에 초점을 맞춘 현실적인 식단 플랜과 레시피를 소개합니다. 꾸준히 실천할 수 있어야 진짜 웰빙입니다!
웰빙 식단이란?
- 균형 잡힌 영양: 탄수화물, 단백질, 지방의 이상적인 비율 유지
- 자연식 위주: 가공식품 최소화, 제철 식재료 활용
- 무리하지 않는 계획: 일상에 부담 없는 식사 구성
주간 웰빙 식단 플랜 예시
월~금: 규칙적인 식사 / 저염·저당 조리 / 제철 재료 위주 구성
주말: 리셋데이(한끼 자유식) or 가벼운 외식
- 아침: 오트밀 + 견과류 + 바나나
- 점심: 현미밥 + 닭가슴살 + 채소볶음
- 간식: 삶은 달걀 or 두유 한 잔
- 저녁: 두부 샐러드볼 + 올리브유 드레싱
추천 레시피 3가지
1. 통곡물 닭가슴살 샐러드
- 재료: 닭가슴살, 현미, 브로콜리, 방울토마토, 아몬드
- 드레싱: 올리브유 + 레몬즙 + 소금 약간
- 포인트: 대량 조리 후 밀프렙으로 3일 보관 가능
2. 두부채소 스터프볼
- 재료: 두부, 당근, 양배추, 표고버섯, 간장
- 조리법: 두부 으깨 채소와 함께 볶아 동그랑땡 모양으로 굽기
- 포인트: 단백질+섬유질 한 번에 충전!
3. 글루텐프리 오트밀 바
- 재료: 오트밀, 바나나, 견과류, 시나몬가루
- 조리법: 반죽 후 오븐에 구워 바 형태로 커팅
- 보관: 냉장 보관 후 아침 대용 or 간식으로 활용
실천을 돕는 팁
- 식단 일지 작성: 꾸준한 기록은 습관 형성에 효과적
- 장보기 리스트 만들기: 불필요한 유혹 방지
- 간편 식재료 비축: 삶은 달걀, 데친 채소, 두부 등 냉장 보관
- 물 충분히 마시기: 포만감 + 신진대사 촉진